Cranberries Beutel 340g

Cranberries schmecken deutlich säuerlich bis herb und nur leicht süß. Frisch sind sie sehr fest und intensiv im Geschmack. Besonders ist der hohe Gehalt an natürlichen Fruchtsäuren. Geeignet für Müsli, Salate, Gebäck, Soßen oder zum Kochen. Gesundheitlich enthalten Cranberries viele sekundäre Pflanzenstoffe, vor allem Proanthocyanidine, die antioxidativ wirken können. Zudem liefern sie Vitamin C und Ballaststoffe und werden häufig als bewusste Ergänzung im Alltag genutzt.