Spargel "grün" 11 x 450g

Grüner Spargel ist ein zartes Stangengemüse mit frischem, leicht nussigem Aroma. Er enthält Vitamin C, Folsäure, Kalium und sekundäre Pflanzenstoffe und ist gut bekömmlich. Im Gegensatz zu weißem Spargel wächst er über der Erde und muss meist nicht geschält werden. Grüner Spargel eignet sich gut zum Braten, Grillen, Dünsten, für Pasta, Salate, Pfannengerichte oder als Beilage.

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Kart. Annabelle 25kg - dtsch. -"festkochend"

Kartoffeln der Sorte Annabelle sind festkochende, längliche Kartoffeln mit glatter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein feines, leicht süßliches und buttriges Aroma und bleiben beim Garen schnittfest und saftig. Annabelle eignet sich besonders gut für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder als klassische Beilage.

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Kartoffeln Belana 25kg "festkochend"

Kartoffeln der Sorte Belana sind festkochende Kartoffeln mit glatter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein feines, leicht buttriges und ausgewogenes Aroma und bleiben beim Garen schnittfest. Belana eignet sich besonders gut für Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder als klassische Beilage.

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Kartoffeln Linda 25kg "festkochend"

Kartoffeln der Sorte Linda aus neuer Ernte sind festkochende Kartoffeln mit dünner Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein besonders aromatisches, leicht buttriges und frisches Kartoffelaroma. Durch die neue Ernte sind sie saftig und zart und bleiben beim Garen schnittfest. Linda eignet sich hervorragend für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder als hochwertige Beilage.

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Kartoffeln Laura 12,5kg "vorw. festk., rotschalig"

Kartoffeln der Sorte Laura sind vorwiegend festkochende Kartoffeln mit auffälliger roter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein aromatisches, leicht buttriges und würziges Kartoffelaroma und behalten beim Garen überwiegend ihre Form. Laura eignet sich gut für Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Ofengerichte, Kartoffelsalat oder als vielseitige Beilage.

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Kartoffeln "Griller" 25kg

Kartoffeln „Griller“ sind ausgewählte, gleichmäßig große Kartoffeln, die speziell für die Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen geeignet sind. Sie besitzen ein festes Fruchtfleisch, garen gleichmäßig und behalten ihre Form. Durch ihr mildes, ausgewogenes Aroma eignen sie sich gut zum Marinieren, für Folienkartoffeln, Grillpfannen oder rustikale Ofengerichte.

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Grillkartoffeln 15kg 40er

Grillkartoffeln mit Kaliber 40er sind gleichmäßig große, mittelgroße Kartoffeln, die sich ideal für die Zubereitung auf dem Grill eignen. Sie haben ein festes Fruchtfleisch und behalten beim Garen ihre Form. Durch ihre Größe lassen sie sich gut vorgaren, marinieren oder direkt in Alufolie grillen. Grillkartoffeln eignen sich für Grillbeilagen, Ofengerichte, Bratkartoffeln oder rustikale Pfannengerichte.

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Röstkartoffeln "Drillinge" 10kg - franz. -

Röstkartoffeln aus Drillingen sind kleine, junge Kartoffeln mit dünner Schale und festem Fruchtfleisch. Durch ihre Größe werden sie außen schön knusprig und bleiben innen saftig. Sie haben ein mildes, leicht buttriges Kartoffelaroma. Röstkartoffel-Drillinge eignen sich besonders gut zum Braten in der Pfanne, für Ofengerichte oder als rustikale Beilage, meist mit Schale zubereitet.

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Frühkartoffeln Annabelle 25kg - zypr. - "festk."

Frühkartoffeln der Sorte Annabelle sind festkochende Kartoffeln mit glatter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie stammen aus früher Ernte, hier aus zyprischem Anbau, und zeichnen sich durch ein feines, leicht süßliches und buttriges Aroma aus. Durch ihre feste Struktur bleiben sie beim Garen schnittfest und saftig. Annabelle eignet sich besonders gut für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder als klassische Beilage.

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Kartoffeln Vitalotte "Trüffelkartoffeln" 5kg

Kartoffeln der Sorte Vitalotte, auch als Trüffelkartoffeln bekannt, sind eine besondere violettfleischige Kartoffelsorte mit dunkler Schale. Sie enthalten Anthocyane und zeichnen sich durch ein intensives, leicht nussiges und erdiges Aroma aus, das an Trüffel erinnert. Durch ihre feste Struktur behalten sie beim Garen gut ihre Form und Farbe. Vitalotte eignet sich besonders gut für Püree, Chips, Ofengerichte oder als edle, farbige Beilage.

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Kartoffeln gep. 10 x 2,5kg "festkoch."

Festkochende Kartoffeln haben ein festes, feinkörniges Fruchtfleisch und behalten beim Garen ihre Form. Sie enthalten weniger Stärke als mehligkochende Sorten und haben ein mildes, oft leicht buttriges Aroma. Festkochende Kartoffeln eignen sich besonders gut für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pfannengerichte und als Beilage, da sie nicht zerfallen.

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Kartoffeln gep. 10 x 2,5kg "mehligkoch."

Mehligkochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt und ein lockeres, trockenes Fruchtfleisch. Beim Garen zerfallen sie leicht und werden weich und fluffig. Sie besitzen ein mildes, klassisches Kartoffelaroma. Mehligkochende Kartoffeln eignen sich besonders gut für Kartoffelpüree, Klöße, Suppen, Eintöpfe, Gnocchi oder zum Backen.

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Zuckerschoten 250g - SCHALE-

Sind junge Erbsenschoten, die komplett essbar sind. Sie liefern Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Vitamin C und Folsäure und unterstützen Verdauung und Immunsystem. Geschmacklich sind sie knackig, frisch und leicht süßlich. Sie eignen sich roh, kurz blanchiert oder für Wok- und Pfannengerichte.

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Zuckerschoten "gepackt" 12x250g

Sind junge Erbsenschoten, die komplett essbar sind. Sie liefern Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Vitamin C und Folsäure und unterstützen Verdauung und Immunsystem. Geschmacklich sind sie knackig, frisch und leicht süßlich. Sie eignen sich roh, kurz blanchiert oder für Wok- und Pfannengerichte.

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Zuckerschoten "lose" 2kg

Sind junge Erbsenschoten, die komplett essbar sind. Sie liefern Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Vitamin C und Folsäure und unterstützen Verdauung und Immunsystem. Geschmacklich sind sie knackig, frisch und leicht süßlich. Sie eignen sich roh, kurz blanchiert oder für Wok- und Pfannengerichte.

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Bio Linda 12,5kg

Bio-Kartoffeln der Sorte Linda sind festkochende Klassiker aus ökologischem Anbau mit gelbem Fruchtfleisch. Sie zeichnen sich durch ein sehr aromatisches, leicht buttriges und ausgewogenes Kartoffelaroma aus. Linda bleibt beim Garen schnittfest und saftig. Sie eignet sich besonders gut für Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Gratins oder als hochwertige Beilage.

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BIO Moormöhren 10kg

Sind aus nährstoffreichem Moorboden mit besonders intensivem, leicht süßlichem Geschmack. Sie liefern viel Beta-Carotin für Augen, Haut und Immunsystem, enthalten Ballaststoffe für eine gute Verdauung und werden im Bio-Anbau ohne chemische Pestizide behandelt.

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