Fein süß-säuerlich mit frischem, fruchtigem Apfelaroma. Saftig und angenehm knackig. Die Sorte ist vermutlich eine bekannte Züchtung aus Europa. Besonders ist der ausgewogene Geschmack, der viele Kundinnen und Kunden anspricht. Durch Bio-Anbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel besonders naturbelassen. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat, Kuchen oder Apfelmus. Gesundheitlich liefern sie Ballaststoffe, Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe, die die Verdauung unterstützen und antioxidativ wirken können.
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