Spargel "grün" 11 x 450g

Grüner Spargel ist ein zartes Stangengemüse mit frischem, leicht nussigem Aroma. Er enthält Vitamin C, Folsäure, Kalium und sekundäre Pflanzenstoffe und ist gut bekömmlich. Im Gegensatz zu weißem Spargel wächst er über der Erde und muss meist nicht geschält werden. Grüner Spargel eignet sich gut zum Braten, Grillen, Dünsten, für Pasta, Salate, Pfannengerichte oder als Beilage.

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Kart. Annabelle 25kg - dtsch. -"festkochend"

Kartoffeln der Sorte Annabelle sind festkochende, längliche Kartoffeln mit glatter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein feines, leicht süßliches und buttriges Aroma und bleiben beim Garen schnittfest und saftig. Annabelle eignet sich besonders gut für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder als klassische Beilage.

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Kartoffeln Belana 25kg "festkochend"

Kartoffeln der Sorte Belana sind festkochende Kartoffeln mit glatter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein feines, leicht buttriges und ausgewogenes Aroma und bleiben beim Garen schnittfest. Belana eignet sich besonders gut für Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder als klassische Beilage.

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Kartoffeln Linda 25kg "festkochend"

Kartoffeln der Sorte Linda aus neuer Ernte sind festkochende Kartoffeln mit dünner Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein besonders aromatisches, leicht buttriges und frisches Kartoffelaroma. Durch die neue Ernte sind sie saftig und zart und bleiben beim Garen schnittfest. Linda eignet sich hervorragend für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder als hochwertige Beilage.

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Kartoffeln Laura 12,5kg "vorw. festk., rotschalig"

Kartoffeln der Sorte Laura sind vorwiegend festkochende Kartoffeln mit auffälliger roter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie haben ein aromatisches, leicht buttriges und würziges Kartoffelaroma und behalten beim Garen überwiegend ihre Form. Laura eignet sich gut für Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Ofengerichte, Kartoffelsalat oder als vielseitige Beilage.

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Kartoffeln "Griller" 25kg

Kartoffeln „Griller“ sind ausgewählte, gleichmäßig große Kartoffeln, die speziell für die Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen geeignet sind. Sie besitzen ein festes Fruchtfleisch, garen gleichmäßig und behalten ihre Form. Durch ihr mildes, ausgewogenes Aroma eignen sie sich gut zum Marinieren, für Folienkartoffeln, Grillpfannen oder rustikale Ofengerichte.

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Grillkartoffeln 15kg 40er

Grillkartoffeln mit Kaliber 40er sind gleichmäßig große, mittelgroße Kartoffeln, die sich ideal für die Zubereitung auf dem Grill eignen. Sie haben ein festes Fruchtfleisch und behalten beim Garen ihre Form. Durch ihre Größe lassen sie sich gut vorgaren, marinieren oder direkt in Alufolie grillen. Grillkartoffeln eignen sich für Grillbeilagen, Ofengerichte, Bratkartoffeln oder rustikale Pfannengerichte.

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Röstkartoffeln "Drillinge" 10kg - franz. -

Röstkartoffeln aus Drillingen sind kleine, junge Kartoffeln mit dünner Schale und festem Fruchtfleisch. Durch ihre Größe werden sie außen schön knusprig und bleiben innen saftig. Sie haben ein mildes, leicht buttriges Kartoffelaroma. Röstkartoffel-Drillinge eignen sich besonders gut zum Braten in der Pfanne, für Ofengerichte oder als rustikale Beilage, meist mit Schale zubereitet.

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Frühkartoffeln Annabelle 25kg - zypr. - "festk."

Frühkartoffeln der Sorte Annabelle sind festkochende Kartoffeln mit glatter Schale und gelbem Fruchtfleisch. Sie stammen aus früher Ernte, hier aus zyprischem Anbau, und zeichnen sich durch ein feines, leicht süßliches und buttriges Aroma aus. Durch ihre feste Struktur bleiben sie beim Garen schnittfest und saftig. Annabelle eignet sich besonders gut für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder als klassische Beilage.

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Kartoffeln Vitalotte "Trüffelkartoffeln" 5kg

Kartoffeln der Sorte Vitalotte, auch als Trüffelkartoffeln bekannt, sind eine besondere violettfleischige Kartoffelsorte mit dunkler Schale. Sie enthalten Anthocyane und zeichnen sich durch ein intensives, leicht nussiges und erdiges Aroma aus, das an Trüffel erinnert. Durch ihre feste Struktur behalten sie beim Garen gut ihre Form und Farbe. Vitalotte eignet sich besonders gut für Püree, Chips, Ofengerichte oder als edle, farbige Beilage.

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Kartoffeln gep. 10 x 2,5kg "festkoch."

Festkochende Kartoffeln haben ein festes, feinkörniges Fruchtfleisch und behalten beim Garen ihre Form. Sie enthalten weniger Stärke als mehligkochende Sorten und haben ein mildes, oft leicht buttriges Aroma. Festkochende Kartoffeln eignen sich besonders gut für Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pfannengerichte und als Beilage, da sie nicht zerfallen.

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Kartoffeln gep. 10 x 2,5kg "mehligkoch."

Mehligkochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt und ein lockeres, trockenes Fruchtfleisch. Beim Garen zerfallen sie leicht und werden weich und fluffig. Sie besitzen ein mildes, klassisches Kartoffelaroma. Mehligkochende Kartoffeln eignen sich besonders gut für Kartoffelpüree, Klöße, Suppen, Eintöpfe, Gnocchi oder zum Backen.

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Äpfel Ambrosia "gelegt" 4kg 75/85

Sehr süß, saftig und mild, kaum Säure. Knackiges Fruchtfleisch mit leichtem Honigaroma. Die Sorte ist vermutlich eine neuere Züchtung aus Kanada und wird heute auch in Europa angebaut. Besonders ist die natürliche Süße. Gut geeignet zum Rohessen, für Obstsalat oder als Snack. Gesundheitlich liefern Äpfel Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, sowie Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe.

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Äpfel Boskoop "gelegt" 7kg

Kräftig säuerlich mit intensivem Apfelgeschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und wird beim Garen eher weich. Die Sorte gilt als alte Apfelsorte und stammt wahrscheinlich aus den Niederlanden. Besonders ist der hohe Säuregehalt. Sehr gut geeignet zum Backen, für Apfelmus, Bratäpfel und zum Kochen. Gesundheitlich enthalten Boskoop-Äpfel vergleichsweise viele Polyphenole, die antioxidativ wirken, sowie Ballaststoffe für Darm und Sättigung.

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Äpfel Boskoop "lose" 12kg 85/95

Kräftig säuerlich mit intensivem Apfelgeschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und wird beim Garen eher weich. Die Sorte gilt als alte Apfelsorte und stammt wahrscheinlich aus den Niederlanden. Besonders ist der hohe Säuregehalt. Sehr gut geeignet zum Backen, für Apfelmus, Bratäpfel und zum Kochen. Gesundheitlich enthalten Boskoop-Äpfel vergleichsweise viele Polyphenole, die antioxidativ wirken, sowie Ballaststoffe für Darm und Sättigung.

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Äpfel Boskoop "lose" 120kg - Pappbox -

Kräftig säuerlich mit intensivem Apfelgeschmack. Das Fruchtfleisch ist fest und wird beim Garen eher weich. Die Sorte gilt als alte Apfelsorte und stammt wahrscheinlich aus den Niederlanden. Besonders ist der hohe Säuregehalt. Sehr gut geeignet zum Backen, für Apfelmus, Bratäpfel und zum Kochen. Gesundheitlich enthalten Boskoop-Äpfel vergleichsweise viele Polyphenole, die antioxidativ wirken, sowie Ballaststoffe für Darm und Sättigung.

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Äpfel Braeburn "gelegt" 7kg

Süß-säuerlich mit aromatischem, leicht würzigem Geschmack. Knackig und saftig. Die Sorte stammt vermutlich ursprünglich aus Neuseeland und wird heute auch in Europa angebaut. Besonders ist das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat, Kuchen oder zum Kochen. Gesundheitlich liefern Braeburn-Äpfel Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, die das Immunsystem unterstützen und zur normalen Herzfunktion beitragen können.

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Äpfel Braeburn "lose" 12kg

Süß-säuerlich mit aromatischem, leicht würzigem Geschmack. Knackig und saftig. Die Sorte stammt vermutlich ursprünglich aus Neuseeland und wird heute auch in Europa angebaut. Besonders ist das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat, Kuchen oder zum Kochen. Gesundheitlich liefern Braeburn-Äpfel Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, die das Immunsystem unterstützen und zur normalen Herzfunktion beitragen können.

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Äpfel Braeburn "lose" 120kg -Pappbox -

Süß-säuerlich mit aromatischem, leicht würzigem Geschmack. Knackig und saftig. Die Sorte stammt vermutlich ursprünglich aus Neuseeland und wird heute auch in Europa angebaut. Besonders ist das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat, Kuchen oder zum Kochen. Gesundheitlich liefern Braeburn-Äpfel Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, die das Immunsystem unterstützen und zur normalen Herzfunktion beitragen können.

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Äpfel Elstar "gelegt" 7kg

Der Elstar wurde im 20. Jahrhundert in Holland kultiviert und gehört seit langem auch in Deutschland zu den meist verkauften Apfelsorten. Sein mild-süßer Geschmack und seine knackige Konsistenz machen ihn zum besonders beliebten Snack. Durch seine feste Konsistenz, die auch bei höheren Temperaturen erhalten bleibt, eignet sich der Elstar hervorragend zum Backen. Unsere Äpfel zeigen sich in gelblicher Farbe, die zur Sonnenseite in ein kräftiges Rot übergeht. Wie auch seine Geschwister hat diese Sorte einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen.

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Äpfel Elstar "lose" 12kg

Der Elstar wurde im 20. Jahrhundert in Holland kultiviert und gehört seit langem auch in Deutschland zu den meist verkauften Apfelsorten. Sein mild-süßer Geschmack und seine knackige Konsistenz machen ihn zum besonders beliebten Snack. Durch seine feste Konsistenz, die auch bei höheren Temperaturen erhalten bleibt, eignet sich der Elstar hervorragend zum Backen. Unsere Äpfel zeigen sich in gelblicher Farbe, die zur Sonnenseite in ein kräftiges Rot übergeht. Wie auch seine Geschwister hat diese Sorte einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen.

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Äpfel Elstar "lose" 120kg - Pappbox-

Der Elstar wurde im 20. Jahrhundert in Holland kultiviert und gehört seit langem auch in Deutschland zu den meist verkauften Apfelsorten. Sein mild-süßer Geschmack und seine knackige Konsistenz machen ihn zum besonders beliebten Snack. Durch seine feste Konsistenz, die auch bei höheren Temperaturen erhalten bleibt, eignet sich der Elstar hervorragend zum Backen. Unsere Äpfel zeigen sich in gelblicher Farbe, die zur Sonnenseite in ein kräftiges Rot übergeht. Wie auch seine Geschwister hat diese Sorte einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen

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Apfel Golden "gelegt" 7kg 70/75 -ital.-

Der Golden Delicious gehört ebenfalls zu den alten Apfelsorten und wurde im späten 19. Jahrhundert in den USA entdeckt und wird seither auch in vielen europäischen Gebieten angebaut. Wie der Name bereits vermuten lässt, die Apfelsorte ist von goldgelber Färbung und besonders geschmacksintensiv und durch seinen vergleichsweise geringen Anteil an Säure sehr süß. Unsere Äpfel sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wie Vitamin B, Vitamin C und Folsäure.

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Äpfel Granny 8kg 75/80

Der Granny Smith ist ein Apfel, der in Australien im Jahr 1868 entstanden ist. Der Apfel hat eine harte, feste und hellgrüne Schale und knackiges, saftiges Fruchtfleisch. Der Geschmack ist sauer und säuerlich. Er bleibt fest, wenn er gebacken wird, was ihn zu einem beliebten Kochapfel macht. Der Apfel wird auch in vielen Ländern angebaut und ist bekannt für seine Haltbarkeit und seinen Geschmack.

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