Süß mit leicht würzigem Birnenaroma. Sehr saftig, bei Reife weich bis schmelzend. Die Sorte ist vermutlich eine neuere Züchtung aus Europa. Besonders ist die gute Lagerfähigkeit und der gleichmäßige Geschmack. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat, Desserts oder Kuchen. Gesundheitlich liefern Birnen Ballaststoffe, vor allem Pektin, sowie Kalium und Vitamin C, die die Verdauung unterstützen und zur normalen Herzfunktion beitragen können.
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