Chicoree 5kg

Das zarte Wintergemüse wird von unseren Lieferanten von Oktober bis April auf abgedunkelten Feldern angebaut, um eine besonders milde Bitternote zu garantieren. Chicorée enthält von Natur aus viele gesunde Bitterstoffe, die einen positiven Effekt auf Kreislauf und Verdauung haben. Zudem lädt der mild-bittere Geschmack zu kulinarischen Experimenten ein, ob frisch oder schonend gegart ist Chicorée eine abwechslungsreiche Zutat in der Küche.