Eisberg 10er - span. -

Eisbergsalat hat einen mild-frischen, leicht wässrigen Geschmack und sehr knackige, hellgrüne Blätter mit festem Kopf. Er zeichnet sich durch seine lange Haltbarkeit und hohe Knackigkeit aus, eignet sich gut für Salate oder als Basis für kalte Gerichte und enthält viel Wasser, geringe Mengen Vitamin C sowie Ballaststoffe, die zur Flüssigkeitszufuhr und Verdauung beitragen.