Granatäpfel haben einen süß-säuerlichen, leicht herben Geschmack und enthalten viele saftige, rubinrote Kerne, die an rote Beeren und Zitrusfrüchte erinnern, sie stammen ursprünglich aus dem Iran und dem Himalaya und wurden schon im alten Orient als Heilpflanze geschätzt, da ihre Inhaltsstoffe entzündungshemmend wirken, die Verdauung unterstützen und den Körper stärken können, heute gelten sie wegen ihres hohen Gehalts an Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffen, Vitamin C, B-Vitaminen und Kalium als besonders wertvoll, da sie zum Zellschutz beitragen, das Immunsystem unterstützen und positive Effekte auf Herz und Gefäße haben können.
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