Grüne Kiwis schmecken erfrischend süß-säuerlich mit intensiv fruchtigem Aroma. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und leuchtend grün mit kleinen schwarzen Kernen. Im Vergleich zur Gold-Kiwi sind sie deutlich säurebetonter und geschmacklich kräftiger. Besonders ist das frische, leicht herbe Aroma, das sehr typisch für grüne Kiwis ist. Sie eignen sich gut zum Rohessen, für Obstsalat, Smoothies, Desserts oder als fruchtige Ergänzung im Müsli. Gesundheitlich enthalten grüne Kiwis sehr viel Vitamin C, außerdem Ballaststoffe, Kalium und das Enzym Actinidin, das die Eiweißverdauung unterstützen kann. Sie gelten als sehr vitaminreich und als frischer, gesunder Snack.
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