Besteht aus grünen, gelben und roten Paprika in unterschiedlichen Reifestadien. Er liefert viel Vitamin C, Carotinoide und antioxidative Pflanzenstoffe und unterstützt Immunsystem und Zellschutz. Geschmacklich reicht der Mix von kräftig-herb (grün) bis süß und aromatisch (rot). Er eignet sich roh, gebraten, gegrillt oder für Pfannengerichte.
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