Romatomaten "San Marzano, Ajara" 6kg - gelegt -

Die San-Marzano-Tomate gilt als Königin der italienischen Tomaten. Sie stammt aus San Marzano sul Sarno nahe Neapel und wird seit dem 18. Jahrhundert geschätzt. Charakteristisch sind ihre längliche Form, ihr dickes Fruchtfleisch, wenig Kerne und ein geringer Feuchtigkeitsgehalt. Geschmacklich ist sie intensiv, würzig und aromatisch. Diese Eigenschaften machen sie besonders beliebt für klassische italienische Gerichte wie Pizza, Pasta, Tomatensoßen und Tomatenmark und zu einem festen Bestandteil der italienischen Küche.