Birnen Santa Maria 18er

Mild süß mit frischem, leicht aromatischem Birnengeschmack. Saftig, bei Reife weich bis schmelzend. Die Sorte ist vermutlich eine ältere Züchtung aus Südeuropa. Besonders ist die gleichmäßige Fruchtform und der milde Geschmack. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat, Desserts oder Kompott. Gesundheitlich liefern Birnen Ballaststoffe, vor allem Pektin, sowie Kalium und Vitamin C, die die Verdauung unterstützen und zur normalen Herzfunktion beitragen können.