Champignon "rosé, braun" 3kg

Sind eine aromatischere Variante des weißen Champignons. Sie liefern B-Vitamine, Kalium und Ballaststoffe und unterstützen den Energiestoffwechsel. Geschmacklich sind sie etwas kräftiger, nussiger und intensiver als weiße Champignons. Sie eignen sich roh für Salate oder gegart zum Braten, Dünsten, für Saucen und Pfannengerichte.