Kopfsalat 12er - belg. -

Kopfsalat hat einen mild-frischen, leicht süßlichen Geschmack und sehr zarte, weiche Blätter mit hellgrüner Farbe, die einen locker geschlossenen Kopf bilden. Er zeichnet sich durch seine feine Blattstruktur und gute Bekömmlichkeit aus, ist besonders beliebt wegen seiner Frische und Vielseitigkeit und eignet sich gut für klassische Salate oder als milde Basis für kalte Gerichte. Kopfsalat ist kalorienarm, enthält viel Wasser sowie Ballaststoffe und liefert Vitamin C, Folsäure und geringe Mengen Vitamin K, die die Verdauung unterstützen und zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen.