Sehr saftig, knackig und erfrischend mit mild süßem Geschmack, erinnert eher an Apfel als an klassische Birne. Das Fruchtfleisch ist fest und wasserreich. Die Sorte stammt vermutlich ursprünglich aus Ostasien. Besonders ist die runde Form und der sehr frische Biss. Geeignet zum Rohessen, für Obstsalat oder als erfrischender Snack. Gesundheitlich liefern sie viel Flüssigkeit, Ballaststoffe, Vitamin C und Kalium und gelten als leicht bekömmlich.
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