Spitzkohl 10kg - port. -

Spitzkohl ist eine Sorte des Gemüsekohls. Er hat zarte, gelblich- bis bläulichgrüne Blätter und kegeligen Wuchs. Im Vergleich zum Weißkohl ist sein Geschmack dezenter und feiner. Spitzkohl ist viel zarter und verträglicher als alle anderen Kohlsorten. Als früheste Kohlsorte ist er bereits im Frühjahr im Handel; später geerntet wird er auch Sommerkohl genannt. Im südlichen deutschen Sprachraum und in Österreich auch von „Spitzkraut“ die Rede, in der Schweiz von „Spitzkabis“.