Tamarillos 12er

Tamarillos haben einen fruchtig süß-säuerlichen Geschmack mit leicht herber Note und ein weiches, geleeartiges Fruchtfleisch, die Schale ist glatt und je nach Sorte rot bis dunkelrot gefärbt. Sie werden auch Baumtomate genannt, stammen ursprünglich aus Peru, gehören botanisch zu den Nachtschattengewächsen und ähneln der Tomate im Aufbau, unterscheiden sich jedoch deutlich im Geschmack. Sie eignen sich gut für Obstsalate, zur Verarbeitung zu Gelee oder Marmelade oder zum direkten Verzehr mit dem Löffel und enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt.